Recette cookies au chocolat moelleux, un vrai délice pour votre goûter.
Faites ce délicieux biscuit facilement avec cette recette.
Ingrédients de la recette :
– 125 g de chocolat noir
– 50 g de farine
– 45 g de beurre
– 90 g de sucre
– 1 œuf
– 1/2 c.à.c d’extrait de vanille
– 1/2 sachet de levure chimique
– sel
Etapes de préparation de la recette :
Faites chauffer votre four à 180° et tapissez une plaque avec du papier sulfurisé.
Mettez le chocolat en morceaux dans une casserole, ajoutez en dessus le beurre et faites-les fondre à feu moyen-doux en remuant de temps en temps…laissez refroidir.
Dans un grand saladier fouettez le sucre avec œuf et extrait de vanille puis ajoutez le chocolat fondu et mélangez le tout avec le fouet.
Dans un bol mélangez la farine avec une pincée de sel et levure chimique puis ajoutez-les au mélange de chocolat, mélangez le tout avec la spatule.
Façonnez vos cookies avec votre pâte, placez-les sur la plaque puis mettez au four pour une cuisson de 12 minutes.
A la fin de cuisson, saupoudrez-les avec du sucre glace…bon appétit avec la recette cookies au chocolat moelleux.
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