Boules de chocolat blanc et coco au Thermomix : un dessert régal !
Si vous êtes à la recherche d’un dessert facile mais impressionnant, ne cherchez pas plus loin que ces boules de chocolat blanc et coco au Thermomix.
Réalisées avec quelques ingrédients simples, elles se préparent en un rien de temps et sont sûres de satisfaire même les amateurs de sucreries les plus exigeants.
Ingrédients de la recette :
- 280 g de chocolat blanc
- 12 cl de crème fraîche liquide
- 35 g de beurre
- 100 g de copeaux de noix de coco
Etapes de préparation de la recette :
Mettez le chocolat blanc en morceaux dans le bol du thermomix et programmez pour 5 minutes – 100° – vitesse 1.
Une fois le chocolat fondu ajoutez la crème et programmez pour 30 secondes – 100° – vitesse 1.
Après mixez pendant 30 secondes à vitesse 3.
Ajoutez le beurre et programmez pour 1 minute – 100° – vitesse 1.
Versez le mélange dans un saladier et ajoutez 30 g de copeaux de noix de coco et mélangez avec la spatule.
Filmez le saladier et mettez au frigo pour 2 heures.
Prélevez une cuillère à café de la préparation du chocolat et roulez-la dans la paume jusqu’à obtenir une belle boule.
Roulez le boule dans le reste des copeaux de noix de coco et servez.
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