Ce gâteau qui se traduit par « Cake Without Butter » en anglais, est une délicieuse gâterie qui a gagné en popularité ces dernières années, Ce gâteau sans beurre est un dessert français est connu pour sa texture riche et moelleuse, et pour sa qualité unique de ne pas contenir de beurre. Alors que le beurre est un élément essentiel de nombreuses recettes de gâteaux traditionnels, le Gâteau Sans Beurre offre une alternative plus saine et plus légère, sans pour autant compromettre le goût. Du moment que de plus en plus de personnes sont conscientes de leurs choix alimentaires, ce gâteau est devenu une option de choix pour ceux qui recherchent un plaisir sans culpabilité.
Alors, enfilez votre tablier et préparez-vous, voila comment faire ce gâteau chez vous ! Tous en cuisine !
Ingrédients de la recette :
200 g de farine
1 sachet de levure chimique
150 g de sucre
100 ml d’huile (comme l’huile de tournesol ou de colza)
2 œufs
100 ml de lait ou une alternative végétale (comme le lait d’amande)
1 cuillère à café d’extrait de vanille (optionnel)
Etapes du Gâteau Sans Beurre :
Préchauffer le four à 180°C (350°F).
Dans un grand bol, combinez la farine, la levure chimique et le sucre.
Incorporez les œufs, l’huile, le lait et l’extrait de vanille.
Mélangez jusqu’à obtenir une pâte lisse.
Graissez légèrement un moule à gâteau, puis versez-y la pâte.
Faites cuire le gâteau pendant environ 30 à 35 minutes, ou jusqu’à ce qu’un cure-dent inséré au centre en ressorte propre.
Une fois cuit, retirez le gâteau du four et laissez-le refroidir avant de le démouler.
Coupez en tranches, servez, bon appétit !
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