Beignets aux pommes : pourquoi ils sont si appréciés !
Les beignets aux pommes sont une friandise classique qui existe depuis des générations – ils sont la combinaison parfaite de sucré, d’acidulé et de croquant. Ils constituent une collation appréciée qui peut être dégustée à tout moment de la journée. Que vous organisiez une fête ou que vous vouliez simplement un délicieux dessert à déguster seul, les beignets aux pommes sont le choix idéal. Avec leur recette facile à réaliser, ces beignets sont un excellent moyen de se faire plaisir et de faire plaisir à sa famille.
Voila la recette maison facile des beignets à la pomme , allez Tous en cuisine !
Ingrédients de la recette : pour 16 beignets
4 pommes
200 g de farine
32 cl de lait
2 œufs
20 g de sucre
huile pour friture
2 c.à.s de sucre
1 c.à.s de cannelle
Etapes de préparation de la recette :
Dans un saladier fouettez les oeufs avec le sucre en utilisant le fouet.
Ajoutez la farine, lait et fouettez pour avoir une pâte coulante.
Pelez les pommes, videz-les avec un couteau-économe et coupez chaque pomme en 4 rondelles.
Trempez-les dans le saladier.
Chauffez l’huile dans une grande poêle et plongez dedans vos rondelles de pommes, faites-le frire par lots de 3.
Une fois les deux côtés dorés, retirez-les avec l’écumoire, placez-les sur du papier absorbant.
Saupoudrez-les avec le sucre mélangé à la cannelle et servez.
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