Biscuits avoine et pépites de chocolat : un vrai délice
Vous aimez les douceurs sucrées qui sont à la fois gourmandes et saines ? Ne cherchez pas plus loin que les biscuits aux flocons d’avoine et aux pépites de chocolat. Ces biscuits classiques font partie intégrante des foyers depuis des décennies et ont résisté à l’épreuve du temps pour de bonnes raisons. Non seulement ils sont délicieux, mais ils contiennent des ingrédients sains qui vous rassasieront et vous donneront de l’énergie tout au long de la journée.
Alors, enfilez votre tablier et préparez-vous, voila comment faire ces biscuits chez vous ! Tous en cuisine !
Ingrédients de la recette :
- 1 1/2 tasse de flocons d’avoine
- 3/4 tasse de farine tout usage
- 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude
- 1/4 cuillère à café de sel
- 1/2 tasse de beurre ramolli
- 1/2 tasse de sucre brun
- 1 œuf
- 1/4 tasse de sucre granulé
- 1 cuillère à café d’extrait de vanille
- 1 tasse de pépites de chocolat
Etapes des biscuits avoine et pépites de chocolat :
Préchauffez votre four à 180°C après tapissez une plaque à pâtisserie de papier sulfurisé.
Mélangez les flocons d’avoine avec la farine, bicarbonate de soude et sel dans un saladier et réservez.
fouettez le beurre avec les deux sucres dans un autre saladier jusqu’à ce que votre mélange devient crèmeux.
Après ajoutez l’œuf et extrait de vanille, fouettez encore pour tout combiner.
Ajoutez en dessus le mélange d’avoine, mélangez avec la spatule puis ajoutez les pépites de chocolat et mélangez une seconde fois.
Déposez des tas de votre pâte sur la plaque, aplatissez-les à la main et mettez au four pour une cuisson de 12 minutes.