Cookies au sucre , un délicieux biscuit pour accompagner votre petit déjeuner , Faites ces biscuits facilement avec cette recette.
Ingrédients de la recette :
175 g de farine
50 g de poudre d’amandes
125 g de beurre
100 g de cassonade
1 c.à.c de levure chimique
1 œuf
1/2 c.à.c de cannelle en poudre
1 c.à.c d’extrait de vanille
1 c.à.c de sel
Etapes de préparation de la recette :
Chauffez le four à 180° et tapissez une plaque avec du papier sulfurisé.
Battez le beurre avec votre batteur dans un saladier à vitesse moyenne pendant quelques minutes pour avoir un mélange crèmeux.
Après ajoutez le sucre et sel et continuez de fouetter toujours à vitesse moyenne.
Ajoutez en dessus la farine avec l’œuf, amandes en poudre, levure chimique, cannelle et extrait de vanille et fouettez pour avoir une pâte.
Formez des petites boules et placez sur la plaque avec un espace entre elles, aplatissez-les à la main, saupoudrez-les avec du sucre.
Après mettez votre plaque au four pour une cuisson de 12 minutes…vos cookies vont durcir en refroidissant.
Et voila vos cookies au sucre.