Le gâteau aux pommes est un dessert classique qui a résisté à l’épreuve du temps. Il est parfait pour toutes les occasions, qu’il s’agisse d’un simple dîner en famille ou d’un festin de fête. Ce dessert n’est pas seulement délicieux, il peut être préparé de différentes manières pour satisfaire tous les goûts et toutes les préférences alimentaires.
Si vous êtes un amateur de desserts aux pommes ou si vous souhaitez simplement essayer quelque chose de nouveau dans la cuisine.
Alors, si vous êtes prêt, voila comment réaliser le cake au pomme facile à la maison , allez Tous en cuisine !
Ingrédients de la recette :
- 175 g de farine
- 2 pommes Golden
- 180 g de sucre
- 150 g de beurre demi-sel
- 3 œufs
- 1/2 sachet de levure chimique
- 2 c.à.s de Rhum
- cannelle en poudre
- 1 c.à.s de cassonade
Etapes de préparation du cake au pomme facile :
Préchauffez le four à 180°, beurrez et farinez un moule à cake.
Pelez les pommes et coupez-les en dés, mettez-les dans un saladier et arrosez-les avec le rhum, mélangez et faites fondre le beurre.
Fouettez les œufs avec le sucre dans un saladier avec le batteur jusqu’à ce que le mélange soit tout blanc.
Ajoutez la farine progressivement en fouettant après ajoutez la levure chimique, une pincée de cannelle en poudre et continuez de fouetter.
Après ajoutez le beurre fondu et fouettez avec le fouet.
Versez le 1/3 de la pâte dans le moule, disposez en dessus les pommes, couvrez-les avec le reste de la pâte et saupoudrez avec la cassonade.
Mettez le moule au four pour une cuisson de 40 à 45 minutes.
Insérez la pointe d’un couteau dans le cake pour vérifier la bonne cuisson, il doit en sortir propre sinon prolongez la cuisson pour quelques minutes servez votre cake moelleux pour le dessert et bon appétit !
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