Cupcakes à la vanille arrosés de chocolat , un délicieux petit gâteau moelleux et fondant pour votre dessert, Faites ce délice facilement avec cette recette.
Ingrédients de la recette :
– 150 g de farine
– 24 cl de yaourt à la vanille
– 6 cl de lait écrémé
– 2 c.à.c de levure
– 50 g de beurre fondu
– 60 g de sucre
– 2 c.à.c d’extrait de vanille
– 2 œufs
– 1/2 c.à.c de sel
– 40 g de chocolat noir
– 2 c.à.s d’eau chaude
Étapes de préparation de la recette :
Chauffez le four à 180° et tapissez un moule à muffins à 12 trous avec des caissettes en papier.
Mélangez la farine avec levure et sel dans un saladier.
Dans un autre saladier fouettez le beurre avec sucre et vanille avec le batteur a vitesse moyenne.
Ajoutez les œufs et yaourt et continuez de fouetter puis réduisez à vitesse faible et ajoutez le mélange de farine par lots avec lait.
Ensuite fouettez le tout à haute vitesse pendant 30 secondes.
Remplissez vos caissettes à 3/4 puis mettez votre moule au four pour 20 minutes.
Faites fondre le chocolat soit au bain marie ou au micro ondes puis ajoutez en dessus les 2 c.à.s d’eau chaude.
Arrosez les cupcakes avec le chocolat fondu et laissez durcir.
Enfin servez vos cupcakes à la vanille arrosés de chocolat.
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