Cupcakes au chocolat moelleux : des gâteaux ultra fondants.
Lorsqu’il s’agit de se faire plaisir, rien ne vaut un délicieux cupcake moelleux et riches en saveurs, les cupcakes au chocolat sont le dessert idéal pour les amateurs de chocolat. Que vous cherchiez à satisfaire votre gourmandise ou à impressionner vos invités avec une pâtisserie maison, ces délicieux petits gâteaux laisseront à coup sûr une impression durable.
Alors, enfilez votre tablier et préparez-vous à faire les Cupcakes au chocolat moelleux chez vous ! Tous en cuisine !
Ingrédients de la recette :
- 100 g de farine
- 40 g de cacao en poudre non sucré
- 1 c.à.c de levure chimique
- 85 g d’huile
- 150 g de sucre
- 2 œufs
- 2 c.à.c d’extrait de vanille
- 1 pot de yaourt nature
- 6 carrés de chocolat noir
- sel
Etapes de préparation de la recette :
Préchauffez le four à 180° et placez les caissettes en papier dans un moule à muffins.
Mélangez la farine, cacao en poudre, levure chimique et une pincée de sel dans un bol.
Fouettez les œufs avec sucre, huile et extrait de vanille dans un saladier.
Ajoutez en dessus la moitié de votre mélange de farine, fouettez après ajoutez la moitié du yaourt et fouettez encore.
Après ajoutez le reste du mélange de farine, fouettez avec le fouet puis ajoutez ajoutez le reste du yaourt et fouettez encore.
Une fois votre pâte est homogène, répartissez-la dans les caissettes et insérez un carré de chocolat dans chacune.
Mettez au four pour une cuisson de 15 à 20 minutes, vérifiez.