Muffins à la fraise faciles : moelleux et super bons pour votre dessert.
Si vous êtes à la recherche d’un petit déjeuner ou d’une collation délicieuse et saine, ne cherchez pas plus loin que les muffins aux fraises. Ces friandises sucrées sont parfaites pour toutes les occasions, que vous organisiez un brunch ou que vous ayez simplement besoin d’une collation rapide sur le pouce. Non seulement ils sont faciles à préparer, mais ils sont également remplis des bienfaits des fraises fraîches, ce qui en fait une excellente source de vitamines et de minéraux.
Alors, enfilez votre tablier et préparez-vous à faire les Muffins à la fraise faciles à la maison chez vous ! Tous en cuisine !
Ingrédients de la recette :
- 200 g de farine
- 100 g d’amandes en poudre
- 100 g de sucre
- 30 cl de lait
- 10 g de levure chimique
- 1 c.à.c d’extrait de vanille
- 2 œufs
- 250 g de fraises
- sel
Etapes de préparation de la recette :
Préchauffez le four à 180°, beurrez un moule à muffins.
Fouettez les œufs avec le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse.
Versez en dessus le lait en fouettant avec le fouet.
Ajoutez extrait de vanille et une pincée de sel et continuez de fouetter.
Ajoutez l’amande en poudre et fouettez avec le fouet, après ajoutez la farine et levure chimique et continuez de fouetter pour avoir une pâte.
Lavez, équeutez et coupez les fraises en morceaux, ajoutez-les dans la pâte et mélangez avec la Maryse.
Répartissez dans le moule à muffins et mettez au four pour une cuisson de 25 minutes.
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