Muffins aux pépites de chocolat : le dessert des gourmands !
Nous connaissons tous le plaisir indéniable de planter ses dents dans un succulent muffin chaud aux pépites de chocolat.
Que ce soit pour le petit-déjeuner, le brunch ou un goûter sucré, ce classique intemporel est sûr de satisfaire même les plus gourmands.
Vous êtes à la recherche d’une option de petit-déjeuner rapide et facile ou une gâterie spéciale à partager avec des amis?
Voila la recette facile des Muffins aux pépites de chocolat, faites-vous plaisir !
Ingrédients de la recette :
200 g de farine
150 g de sucre
100 g de beurre
180 g de pépites de chocolat
2 c.à.c de levure chimique
2 œufs
12 cl de lait 1/2 écrémé
1 c.à.c d’extrait de vanille
sel
Etapes de préparation de la recette :
Chauffez le four à 180°, beurrez des ramequins, faites fondre le beurre et laissez refroidir.
Dans un saladier mélangez farine, sucre, levure chimique et une pincée de sel et faites un puits au centre.
Dans un autre saladier fouettez les œufs, ajoutez en dessus le beurre fondu, extrait de vanille et lait et continuez de fouetter avec le fouet.
Versez votre mélange dans le saladier de farine, mélangez après ajoutez les pépites de chocolat, mélangez encore pour avoir une pâte.
Versez la pâte dans les ramequins à hauteur des 2/3 puis mettez au four pour une cuisson de 15 à 20 minutes.