Recette Moelleux chocolat facile
Un gâteau moelleux et fondant au chocolat pour votre goûter, à servir avec un jus pour toute la famille.
Faites votre délicieux moelleux au chocolat avec cette recette.
La recette du moelleux au chocolat facile
Ingrédients de la recette :
225 g de chocolat
130 g de farine
120 g de beurre
125 g de sucre
4 œufs
1 sachet de levure
Étapes de préparation de la recette :
Faites chauffer le four à 180°.
Coupez votre chocolat en morceaux puis faites-les fondre avec les morceaux de beurre au bain de marie ou au micro ondes.
Dans deux grands saladiers séparez les blancs des jaunes d’œufs.
Ajoutez le sucre au jaunes d’œufs avec un peu d’eau et fouettez.
Une fois votre mélange est mousseux ajoutez en dessus le chocolat fondu et mélangez avec le fouet.
Ensuite ajoutez la farine et la levure et continuez de mélanger toujours avec le fouet.
Montez les blancs en neige soit avec un fouet ou un batteur électrique.
Mélangez le contenu des deux saladiers.
Beurrez un moule puis versez dedans votre préparation.
Placez votre moule au four pour 35 minutes.
Laissez froidir puis démoulez.