Recette mini tarte chocolat aux fruits, un délicieux gâteau pour votre dessert, goûter ou vos réceptions, faites ce délice facilement avec cette recette.
Ingrédients de la recette :
Pour la pâte:
100 g de farine
20 g de cacao en poudre
60 g de beurre
30 g de sucre glace
1 jaune d’œuf
une pincée de sel
Pour la remplissage:
12 cl de crème fouettée
35 g de sucre glace
1/2 c.à.c d’arôme vanille
Pour la garniture :
fraises – framboises – raisins…
Étapes de préparation de la recette :
Préparation de la pâte:
Chauffez d’abord votre four à 160° et beurrez des petits moules à tartes.
Puis fouettez le beurre dans un saladier avec le sucre glace et jaune d’œuf en utilisant votre batteur électrique.
Ensuite ajoutez la farine tamise, sel et cacao en poudre et mélangez le tout pour avoir une pâte.
Étalez votre pâte dans les petits moules – y compris les bords – puis mettez au four pour une cuisson de 15 minutes.
Préparation du remplissage:
Versez la crème dans un saladier, ajoutez sucre glace et arôme de vanille puis fouettez le tout avec le batteur électrique.
Une fois vos pâtes coquilles sont froides, démoulez puis remplissez-les avec votre crème.
Ensuite garnissez avec des tranches de fruits de votre choix.
Enfin voila vos gâteaux réalisés avec la recette mini tarte chocolat aux fruits…bon appétit.