Recette tiramisu citron et gingembre, un dessert crémeux pour vos fins de repas, ou gouter, vous allez l’adorer, faites ce délicieux tiramisu facilement avec cette recette.
Ingrédients de la recette :
150 g de biscuits au gingembre
250 g de fromage à la crème
385 g de lait concentré
60 g de beurre fondu
12 cl de jus de citron frais
3 c.à.s de lait caillé de citron
framboises fraîches ou myrtilles
Etapes de préparation de la recette :
Placez les biscuits au gingembre dans un sachet alimentaire et écrasez-les avec le rouleau à pâtisserie.
Mettez-les dans un saladier et mélangez-les avec le beurre fondu puis répartissez-les dans 4 verres ou grands ramequins et pressez-les légèrement.
Placez vos verres au réfrigérateur pendant que vous préparez la garniture.
Fouettez le fromage à la crème dans un saladier en utilisant le batteur à vitesse moyenne, ajoutez le lait concentré et continuez de fouetter.
Après versez en dessus le jus de citron et mélangez à nouveau à vitesse moyenne.
Faites sortir vos verres du réfrigérateur et répartissez la garniture dans les verres puis remettez-les au réfrigérateur.
Avant de servir, garnissez chaque verre avec 1 c.à.c de caillé de citron et de quelques framboises ou myrtilles.
Et voila la recette tiramisu citron et gingembre, servez ce délice à vos invités.