Recette biscuit chocolat et orange, un délicieux biscuit chocolat pour vos réceptions.
Faites ce délicieux biscuit facilement avec cette recette.
Ingrédients de la recette :
125 g de farine
75 g de sucre en poudre
50 g de pépites de chocolat noir
60 g d’amandes en poudre
1 c.à.s de cacao en poudre
Zeste de 1 orange
1 œuf + 1 jaune d’œuf battu
1 c.à.c d’extrait de vanille
Etapes de préparation de la recette :
Chauffez votre four à 180° et couvrez une plaque avec du papier sulfurisé.
Dans un grand saladier mélangez à la fois la farine, le cacao, les amandes en poudre, le sucre, les pépites de chocolat, le zeste d’orange et bien mélanger.
Ensuite faites un puits au centre et ajoutez dedans l’œuf, jaune d’œuf et l’essence de vanille. mélangez avec vos mains pour tout rassembler.
Formez deux boudins avec votre pâte et mettez-les sur la plaque et placez au four pour une cuisson de 30 minutes…a la fin de cuisson baissez la température à 150°.
Ensuite laissez refroidir quelques 10 minutes et coupez-les en tranches avec un couteau et remettez-les sur la plaque, placez-la au four pour une cuisson de 30 minutes.
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