Recette gâteau aux pommes sans beurre , un délicieux cake moelleux pour le petit déjeuner , faites ce délice facilement avec cette recette.
Ingrédients de la recette :
250 g de farine
4 pommes
250 g de sucre
100 g d’amandes grossièrement hachées
18 cl d’huile
2 œufs
2 c.à.c de cannelle
1 sachet de sucre vanillé
1⁄2 sachet de levure chimique
Etapes de préparation de la recette :
Pelez les pommes, coupez-les en dés, mettez-les dans le saladier, ajoutez en dessus 125 g de sucre avec 2 c.à.s de rhum et mélangez.
Laissez macérer quelques instant, chauffez le four à 180° et beurrez un moule à cake.
Fouettez les œufs dans un autre saladier avec le fouet après ajoutez-les sur les pommes avec les 125 g du scure restants.
Ajoutez le sucre vanillé, cannelle, huile et mélangez le tout avec la spatule.
Après, mélangez la farine avec la levure chimique et ajoutez-les avec les amandes et mélangez tout à la main pour avoir une pâte.
Versez la pâte dans le moule après placez le moule au four pour une cuisson de 55 à 60 minutes.
Pour vérifier la bonne cuisson, insérez un cure dent, il doit ressortir propre.
Et voila la recette gâteau aux pommes sans beurre.
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