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Recette tarte au chocolat et sucre vanillé

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Recette tarte chocolat et sucre vanillé

Une délicieuse tarte pour votre goûter a déguster avec un jus ou une tasse du thé.
Faites cette délicieuse tarte au chocolat facilement avec cette recette.

Ingrédients de la recette :

1 pâte sablée
275 g de chocolat noir à pâtisser
15 cl de crème fraîche liquide
1 sachet de sucre vanillé

Étapes de préparation de la recette :

Étalez votre pâte dans un moule à tarte, piquez le fond avec une fourchette.
Ensuite faites-la cuire à blanc pendant 25 minutes dans le four chauffé à 180°C.
Pendant le temps de la cuisson, faites fondre les morceaux de chocolat avec la crème dans une casserole sur feu doux
Ne cessez pas de remuer puis ajoutez en dessus le sucre vanillé – remuez avec un fouet.
Une fois votre mélange est homogène versez-le sur la pâte – après la sortie du four – étalez en utilisant une cuillère.
Ensuite faites couvrir votre tarte avec un papier film avant de la placer au réfrigérateur.
Laissez refroidir pendant au moins 4 heures afin que le chocolat soit bien dur.