Tarte au chocolat et barres chocolatées , un délicieux gâteau pour votre dessert , faites-la facilement avec cette recette.
Ingrédients de la recette:
350 g de biscuits Oreo
115 g de beurre non salé, fondu
400 g de chocolat noir
60 g de beurre non salé
30 cl de crème épaissie
1 c.à.c d’extrait de vanille
300 g de mini barres chocolatées de votre choix
Etapes de préparation de la recette :
Beurrez un moule à tarte rond.
Écrasez finement vos biscuits Oreo à l’aide d’un robot culinaire ou mettez-les dans un sachet alimentaire scellé et écrasez-les avec un rouleau à pâtisserie.
Mettez-les dans un saladier et ajoutez en dessus le beurre fondu et mélangez.
Versez dans le moule et pressez pour former une couche uniforme au fond avec les côtés et mettez au réfrigérateur.
Dans un bol mélangez le chocolat en morceaux et le beurre écrasez-les avec une fourchette.
Dans une casserole faites chauffer la crème à feu doux jusqu’à ce qu’elle soit chaude au toucher mais ne pas bouillir.
Versez la crème chaude dans le bol du chocolat et laissez reposer 5 à 7 minutes puis remuez.
Faites sortir la pâte du réfrigérateur, versez en dessus votre ganache puis placez en dessus vos barres chocolatées et quelques smarties et appuyez doucement.
Après mettez au réfrigérateur pendant 3-4 heures ou toute la nuit.
Et voila votre tarte au chocolat et barres chocolatées, coupez et servez.
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