Mousse au chocolat sans farine et sans oeuf : un dessert onctueux, savoureux et irrésistible !
Quand on pense aux desserts au chocolat, on pense presque toujours à quelque chose de crémeux et de riche.
La mousse au chocolat est l’un des desserts les plus faciles à réaliser à la maison – tout le monde peut le faire !
C’est pourquoi nous avons décidé de partager avec vous notre recette de mousse au chocolat maison préférée !
Elle est assez simple pour les cuisiniers débutants, surtout avec juste 2 ingrédients pas plus, pas de farine ni œufs.
Suivez cette recette ultime de mousse au chocolat sans farine et savourez un dessert divin quand vous le souhaitez !
Ingrédients de la recette :
240 g de chocolat noir
50 cl de crème fraîche liquide
Etapes de préparation de la recette :
Mettez le chocolat en morceaux dans un grand bol et versez en dessus la crème liquide.
Mettez le bol dans le micro ondes pour faire fondre le chocolat.
Faites sortir le bol, remuez avec la spatule et laissez refroidir à température ambiante.
Maintenant passez au batteur électrique et montez la crème au chocolat en chantilly tout en fouettant à vitesse moyenne.
Répartissez la crème dans des bols, verrez, verrines ou ramequins puis mettez au frigo pendant au moins 3 heures.
Cette mousse au chocolat est l’un des desserts les plus populaires au monde.
Rien d’étonnant à ce qu’elle soit irrésistible ! Elle est riche, crémeuse et onctueuse, et fond dans la bouche.
La mousse au chocolat n’est pas difficile à faire.
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